כל המנות של מרכז הקייטרינג הישראלי מוכנות תחת פיקוח כשרות מהודרת, עם הקפדה מלאה על חומרי גלם, טריות ותהליך בישול מוקפד.
- 8 סלטים לבחירה
- 3 תוספות לבחירה
- מנה עיקרית לבחירה
- לחמים
- קינוחים
- 8 סלטים לבחירה
- 3 תוספות לבחירה
- 2 מנות דגים לבחירה
- לחמים
- קינוחים
- 8 סלטים לבחירה
- 2 מנות דגים לבחירה
- 3 תוספות לבחירה
- מנה עיקרית לבחירה
- לחמים
- קינוחים
בקיצור מושלם.
בהרחבה - נתחיל מהשירות המעולה והאדיב, דרך דיוק ההזמנה לאירוע, עד ההגעה של האוכל בזמן, הארגון של התבניות, אריזה חכמה ואסתטית והכי חשוב - הכל טעים בטירוף וטרי!
האורחים שלי לא האמינו שהסלט ירקות לא נחתך במקום!
אין לי מילים.
רק תודה רבה מכל הלב
קייטרינג מעולה, ברמה גבוהה מאד,
עם יכולות להגיע ללקוח , להציע שירות מעולה להגשה ועריכה, אספקת הציוד ועיצוב.
מחירים הוגנים ומבחר גדול מאד של מנות. היה מענה (מעולה!) לאוכל הטבעוני שנדרש באירוע שלנו, וכן קבלת פנים וארוחה מפנקת במיוחד.
תודה ליניב ולצוות, בטוח שנמליץ הלאה וגם
נשתמש שוב בעז"ה!
חגגנו ברית לנכד שלנו והזמנו הקיטרינג מאמא.
הכל הגיע באופן מאורגן ומסודר.
האוכל היה טעים ובשפע!!! תודה רבה!
פעם ראשונה שאני משתמשת בשירות קייטרינג,
חייבת להודות שהיה לי חשש גדול (כי אני תמיד מכינה הכל לבד, הפעם החלטתי להתפנק).
טליה שליוותה אותי ועזרה לי בכל שאלה פשוט נפלאה והאוכל היה פשוט וואוו... מושלם !
טעים, ובשפע. תודה רבה!
בהחלט ממליצה בחום
פעם שנייה שמזמין מכם למועדון החברתי שלנו והחברים משבחים אתכם, נתחיל בזה שהשירות שלכם מצוין, זמין בוואצאפ, מענה מהיר וחויית שירות מעולה!!!. האוכל מגיע ארוז בצורה אסטטית נקייה ובשפע. האוכל ניראה טוב, מזמין ובעיקר טעים . תודה רבה לכם על הכל ומאחל לכם פרנסה בשפע ובלי דיי ושתמשיכו להיות כפי שאתם תודה רבה. המרכז לחירש עיוור בית דוד.
תודה רבה רבה על אירוע מדהים!!! אוכל מעלף , מוגש ברמה גבוהה שפשוט שידרג לנו את האירוע !! יניב והצוות מקצועיים , אדיבים ומתקתקים אירוע ביעילות .... המון המון תודה 🎉☺
תודה ענקיתתתת לקייטרינג מאמא שהפיקו לנו אירוע מדהים שאין לתאר במילים!!! האוכל היה ברמה הכי גבוהה שיש, הצוות היה לתפארת, סידורי השולחן היו מרשימים ביותר והכל היה מקצועי ומאורגן מעבר לכל הציפיות שלנו!!! כל האורחים התלהבו ברמות וזה אומר הכללל!!! תודה תודה תודה!!! ☺☺
קייטרינג פשוט מדהים. החל מהשירות האדיב והמצויין, אמין, איכותי וכמובן אוכל פשוט כל כך טעים ובייתי. בזכותם נהננו מאירוע כייפי וטעים, האורחים יצאו שבעים ומרוצים מקטן ועד גדול. יישר כוח!
יצוות מושלם שכמוכם הכל יצא פצצה האוכל השירות האכפטיות ההבנה המחיר פשוט הכל תודה ענקית מגיע לכם מדליה 🥇
שירות אדיב, אוזן קשובה והרבה סבלונות, ממש מרגישים משפחה, והאוכל בהתאם: ביתי משפחתי וברמה גבוהה!! הכי חשוב, טעים ובשפע. כמו בבית. הרגשנו מחובקים.
טליה וצוות קייטרינג מאמא היקרים אתמול חגגנו לאבא שלי יומולדת 70 ובחרנו בכם לארוע של הפקה מלאה אין ספק שעשינו את הבחירה הנכונה עבור הארוע שלנו אין מילים בפינו להודות לכם על ארוע מושלם הצוות המקסים שרותיים אדיבים עם נכונות לכל בקשה והכי חשוב בנועם וחיוך האוכל היה מושלם טעים ובשפע המחמאות מהאורחים לא מפסיקות להגיע תודה לכם מכל הלב שניפגש רק בשמחות אמן ❣
חייב בצניעות רבה לומר תודה הגעתי למאמא קייטרינג לאחר חיפוש לא קצר ..
אזכרה לאימי היקרה...תמיד יש חששות לא מכיר אותם הריי ....והמחיר ממש סבבה לא יקר . איך יגיע הכל ..טעמים ...כמויות ושאר חששות . בקיצור ..הכל הגיע ברמה באמת של 10 כוכבים. כמות טעם ...טריות הכל מסודר ארוז ..כשרות ברמה של מהדרין ...טעם של בישול בית ואנחנו בשלנים במשפחה המורחבת ..ובקיצור אין מילים חוץ ממילה אחת ..
תודה רבה היל מהטבח שלא מכיר אותו . דרך טלייה מולה בוצעה ההזמנה ..ונדנתי לה לא מעט . והיא בסבלנות רבה ..בני מארגן המשלוחים ..ויניב הבעלים שהתקשר אליי לשמוע איך היה ..אז תודה ענקית ..ועוד נהיה בקשר לשמחות תמיד אמן
אני מסוגלת להרעיב את עצמי ולא לאכול אוכל של אחרים כי זה אף פעם לא יראה לי מספיק נקי או מספיק טעים.. אבללללללל ואבל גדול (!!!) אני לא חושבת שאי פעם נתקלתי ברמה כזו של אוכל כל כך אותנטי וטעים ! הזמנו שירות קייטרינג בשעה טובה לברית של הבן שלי והאוכל היה בצבע ובכזה שפע ! והביקורות של האורחים לא איחרו לבוא מה שבכלל עשה אותנו שמחים ! מעבר להכל לא חושבת שנתקלתי במענה כזה מהיר ופינוקים על הבית כמו אצל יניב וטליה ! אלף המלצותתתתתת בפי ותודה להשם שהכרנו אותם!
כשמתכננים אירוע, אחד הדברים הראשונים שחושבים עליהם הוא האוכל. הוא מלווה את האורחים מהרגע הראשון, משפיע על האווירה וקובע לא מעט מהחוויה הכללית. הבחירה בקייטרינג כשר מאפשרת להתחיל מנקודת פתיחה נוחה ובטוחה, שמתאימה כמעט לכל הקהל הישראלי. בלי לבדוק מי שומר כשרות ומי לא, ובלי לחשוב על פתרונות חלופיים. כך, כולם יכולים לשבת יחד וליהנות מאותו תפריט. זה חוסך התלבטויות, מונע אי נעימויות ונותן תחושת ביטחון, גם לכם המארחים, וגם לאורחים.
מעבר לנוחות, הקייטרינג הכשר יוצר תחושת סדר וארגון. באירועים משפחתיים, עסקיים או ציבוריים, הבחירה הזו משדרת מחשבה מעמיקה ורצון להתאים את האירוע לקהל רחב ככל האפשר. האורחים מרגישים שחשבו עליהם, גם אם הם עצמם לא מקפידים על כשרות ביום יום. כשאין צורך לשאול שאלות על מרכיבים או אופן ההכנה, כולם פנויים להתמקד במה שבאמת חשוב: האוכל, האנשים והאווירה. כך נוצר מרחב שבו כולם מרגישים בנוח סביב אותו שולחן.
עולם הקייטרינג הכשר עבר מהפך בשנים האחרונות. היום כבר לא מדובר באוכל בסיסי או צפוי, אלא במטבח מגוון, מוקפד ומעודכן. אנחנו מבשלים בסירים ועל גריל פחמים, עובדים עם חומרי גלם שנבחרו בקפידה, חותכים את הבשר ביד ומגישים מנות גדולות שמרגישות נדיבות ומושקעות. זו לא עבודה שנעשית בשטח אלא בישול אמיתי שמתחיל אצלנו במטבח, ומגיע אליכם בשיאו. התוצאה היא אוכל שמרגיש כמו בישולי שף ביתיים, נראה מצוין ובעיקר טעים.
קייטרינג בשרי כשר לאירועים עסקיים
באירועים עסקיים, אוכל גרוע הוא לא משהו נסלח. לא בגלל שאנשים רעבים במיוחד, אלא כי הוא משדר זלזול. קייטרינג בשרי כשר הוא אחת הדרכים הפשוטות ביותר להימנע מהפאשלות האלה. הוא מגדיר סטנדרט ברור, של אירוע רציני עם אוכל רציני. ברגע שהאוכל מוגש בצורה מסודרת, חמה ובקצב הנכון, משתחרר מתח עצום אצל המארגנים. אין ריצות, אין מבטים מודאגים, ואין צורך לכבות שריפות באמצע האירוע.
הטעות הנפוצה ביותר באירועים עסקיים היא לחשוב שהאוכל הוא רק תפאורה. בפועל, הוא אחד הדברים שהאורחים זוכרים הכי טוב. לא את הסלייד השלישי ולא את הנאום הארוך, אלא אם היה להם נעים ואם הם הרגישו שמכבדים אותם. קייטרינג בשרי כשר שמתוכנן נכון לא מנסה להרשים בכוח, הוא פשוט עושה את העבודה ברמה גבוהה. בין אם אלו תבשילים שבושלו לאט בסירים, נתחים שנחתכו ביד ומוגשים חמים, או חומרי גלם שמרגישים בהם את ההשקעה. זה מה שעושה את ההבדל בין עוד אירוע שעובר לבין אירוע שמרגיש מקצועי.
ואיך אפשר שלא להזכיר את הפער שבין תכנון למציאות ביום האירוע עצמו. באירועים עסקיים, האוכל הוא אחד הדברים היחידים שאין עליהם שליטה בזמן אמת. ברגע שהאירוע התחיל, כבר אי אפשר לתקן. קייטרינג בשרי כשר איכותי מצמצם סיכונים. הוא נשען על תהליכים ברורים, ניסיון מצטבר ויכולת עבודה מדויקת בלחץ. המשמעות היא פחות הפתעות, פחות תקלות קטנות שמצטברות, ופחות רגעים לא נעימים מאחורי הקלעים.
מה באמת חשוב לבדוק כשבוחרים קייטרינג כשר
אחד הדברים הראשונים שצריך לבדוק הוא לא רק אם הקייטרינג כשר, אלא גם איך הכשרות מנוהלת בפועל. סוג ההכשר,השחיטה, הגוף המפקח ורמת ההקפדה, אלו פרטים שמשפיעים ישירות על התאמת האוכל לקהל. באירועים עם קהל מגוון, חשוב לבחור כשרות שנחשבת מכובדת ומובנת לרוב האורחים. קייטרינג שמסביר בצורה ברורה על הכשרות שלו משדר שקיפות ומקצועיות כבר מהשלב הראשון.
מעבר לכשרות, איכות האוכל נבחנת בעקביות וביכולת הביצוע בשטח. שאלו מה עומד מאחורי כל מנה: האם הבשר נחתך ביד או במכונה, האם התבשיל בושל לאט בסיר או חומם במהירות, מה מקור חומרי הגלם ואיך הם נבחרים. אלה הפרטים שהאורחים לא תמיד מבטאים במילים, אבל מרגישים מיד.
הנקודה החשובה מכולן היא השקט התפעולי. אירוע כשר ומוצלח לא דורש צוותים שמתרוצצים סביבכם, כי כל "התפעול" מתבצע מראש במטבח שלנו. אתם פשוט לוקחים איתכם אוכל מוכן ברמת פרימיום, שמבוסס על חומרי גלם איכותיים וכולל חיתוך בשר ידני. הכל מגיע ערוך ומוכן להגשה מיידית, חוסך את כל הטרחה הלוגיסטית, ומאפשר לכם לארח בראש שקט ופשוט ליהנות.
התאמת תפריט כשר לאופי האירוע ולקהל
התפריט הוא המקום שבו כל קייטרינג טוב הופך מקובל למדויק. אירוע עסקי, אירוע משפחתי, כנס או ערב חברה, כל אחד מהם דורש חשיבה אחרת על האוכל שמוגש. מעבר לשאלה מה טעים, חשוב להבין מתי אוכלים, כמה זמן נמשך האירוע, ואיזה תפקיד יש לאוכל בתוך המהלך כולו. תפריט כשר שמתאים לאופי האירוע יודע להשתלב בקצב הנכון, בלי להיות כבד מדי בשלב מוקדם אך גם לא קל מדי כשמצפים לארוחה משמעותית.
לא פחות חשוב הוא הקהל עצמו. גילאי המשתתפים, הרגלי אכילה, העדפות תזונתיות ורגישויות הם חלק בלתי נפרד מהתכנון. קייטרינג כשר איכותי יודע לבנות תפריט שמכבד את המגבלות מבלי להפוך אותן למרכז האירוע. כשהאוכל מרגיש מותאם ולא גנרי, עשוי מחומרי גלם שנבחרו בקפידה ומוגש ברמה גבוהה, האורחים חווים אירוע שנבנה מתוך מחשבה אמיתית עליהם. וזה מורגש הרבה מעבר לצלחת.